Ebéd, vacsora
Fitt spenótos-paradicsomos tészta lazaccal
Hozzávalók 2 adaghoz:
200 g lazacfilé
1 tojás
1 dl zabtejszín
120 g teljes kiőrlésű spagetti tészta
5 marék bébispenót
6-7 db koktélparadicsom
só, bors
kókuszvaj a sütéshez
Elkészítés:
Egy serpenyőben 1 ek. kókuszvajat hevítünk, rádobjuk a megtisztított, félbe vágott...
Sajtos-szezámmagos cukkinis golyó
Hozzávalók 9 db-hoz:
1 közepes cukkini
1 tojás
40 g light sajt reszelve
5 ek. aprószemű zabpehely
2 ek. szezámmag
só, bors
Elkészítés:
A cukkinit tisztísd meg, hámozd meg, majd egy nagylyukú sajtreszelőn reszeld le. Tedd egy tálba, sózd meg és hagyd állni. Ha...
Zöldséges parmezános darált husi édesburgonyapürével
Hozzvalók 1 adaghoz:
150 g édesburgonya
1-2 ek. zabtejszín
150 g csirke vagy pulykamell filé darálva
100 g vegyes fagyasztott zöldség (én mexikó zöldségkeveréket használtam)
só, bors, zöldfűszerek
1 ek. parmezán sajt
kókuszolaj a sütéshez
Elkészítés:
Az édesburgonyát...
Spenótos csirke, édesburgonya, sült paradicsom, olivás kukorica
Hozzávalók 1 adaghoz:
150 g csirkemell filé
120 g édesburgonya
3 marék bébispenót
1 paradicsom
2 ek. kukorica
3-4 szem oliva bogyó
só, bors, kakukkfű
kókuszolaj a sütéshez
Elkészítés:
A csirkemellet tiszítsd meg, vágd apró kockákra vagy vékony csíkokra,...
Sült csirke avokádópürével, vajon párolt bébispenóttal, pirított gombával
Hozzávalók 1 adaghoz:
15 dkg csirkemell filé apró kockára vágva
80 g csiperke gomba
3 marék bébispenót
1/2 érett avokádó
1/2 marék tökmag
só, bors
2 tk. kókuszvaj
kókuszolaj a sütéshez
Elkészítés:
A csirkemell filét vágd apró kockákra, ízlés szerint ízesítsd sóval, borssal,...
Fitt cukkinis-sajtos gofri
Hozzávalók 1 adaghoz (3 db)
200 g cukkini
1 dl zabtejszín
1 ek. parmezán sajt
1 tojás
4 ek. zabliszt
só, bors
kevés kókuszolaj a sütéshez
Elkészítés:
A cukkinit megtisztítjuk, meghámozzuk, nagylyukú sajtreszelőn lereszeljük. Egy tálba tesszük, kissé megsózzuk majd...
Fitt zabpalacsinta lazacos-kukoricás töltelékkel
Hozzávalók 1 adaghoz (2 db):
Palacsinta tésztához:
1 tojás
4 púpozott ek. zabliszt
1 dl zabtej
pici só
pici kókuszolaj a sütéshez
Töltelékhez:
50 g füstölt lazac
3 ek. csemege kukorica
4-5 db koktélparadicsom
1/2 rúd kígyóuborka meghámozva, kockára vágva
1/2 ek....
Sült csirke zöldborsó pürével, mézes sült répával, tojással
Hozzávalók 4 főre:
4 tojás
80 dkg csirkemell filé
só, majoranna, bors
kókuszolaj
10 dkg édesburgonya
1 kk. eritrit
50 dkg zöldborsó
3 levél zsálya
10 dkg light reszelt sajt
4 db sárgarépa
2 tk. méz
Elkészítés:
A tojásokat hideg vízbe tesszük, felforraljuk, 6 perc...
Édesburgonyás pite
Hozzávalók:
150 g édesburgonya vékony karikákra szeletelve
200 g light cottage cheese
100 g brokkoli
100 g zsírszegény csirkemell sonka
3 tojás
só, bors
kevés light reszelt sajt
Elkészítés:
Egy kisméretű tortaformát kibélelek sütőpapírral. Az...
Fitt cukkinis-ricottás tallér rukkolaágyon
Hozzávalók 4 főre:
- 200 g cukkini
- 200 g ricotta
- 100 g kápia paprika
- 2 db tojás
- 20 g útifűmaghéj
- 40 g szezámmag
- só, bors, petrezselyem
- 2-3 ek. kókuszolaj a sütéshez
- 200 gr rukkola
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, majd nagylyukú sajtreszelőn lereszeljük. Sózzuk, majd...
