Hozzávalók:
- 1 közepes zellergumó
- 2 tojás
- 4 ek. aprószemű zabpehely
- só, bors, petrezselyem
- kókuszzsír a sütéshez
Elkészítés:
A zellergumót tisztítsd meg, hámozd meg, majd kislyukú sajtreszelőn reszeld le. Keverd hozzá a két tojást, zabpelyhet, ízesítsd sóval, borssal, petrezselyemmel. Formálj belőle kis korongokat és kevés kókuszzsíron süsd aranybarnára mindkét oldalát.
