Hozzávalók:
- 250 gr zsírszegény túró
- 2 tojás
- 3 ek. aprószemű zabpehely
- 3 ek. zabpehely liszt
- 50 gr zsírszegény reszelt sajt a tésztába + 50 gr a pogácsa tetejére reszelve
- késhegynyi sütőpor
- só
- 4 tk. kókuszzsír
- 1 adag BioTechUSA Natural Whey fehérjepor
Elkészítés:
Tedd a túrót egy nagyobb tálba és nyomkodd szét villával. Add hozzá a többi hozzávalót és alaposan dolgozd össze a tésztát. Ha nagyon ragacsos lenne, tegyél hozzá még egy kevés zabpehely lisztet, majd pihentesd a tésztát 30 percig a hűtőben.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és kanalazz rá kis tésztahalmokat, szórd meg a tetejét reszelt sajttal és 180 fokra előmelegített sütőben süsd meg 15-20 perc alatt, amíg a teteje aranybarnára pirul.