Hozzávalók:
- 50 gr teljes kiőrlésű rozsliszt
- 50 gr zabliszt
- 50 gr light margarin
- 3 ek. nyírfacukor, eritrit, édesítő (gyerekeknek méz)
- 1/2 tk. fahéj
- 1/2 tk. őrölt gyömbér
- 1 kk. sütőpor
- pár szem mazsola, vagy dió a tetejére
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, kis golyókat formálunk a tésztából, amiket kissé meglapítunk, hogy keksz formája legyen, majd sütőpapírral bélelt tpesibe tesszük, és kb. 12-15 perc alatt megsütjük.
