Hozzávalók a morzsához:
- 40 g dió
- 50 g zabliszt
- 50 g hideg kókuszvaj
- 50 g édesítő
- 1 ek. Energy Organic Matcha zöldteapor
Chiapudinghoz:
- 3 ek. chiamag
- 1 ek. eritrit
- 2,5 dl kókusztej
Elkészítés:
A morzsához az összes hozzávalót tedd egy robotgépbe és alaposan dolgozd össze, majd morzsold szét egy sütpapírral bélelt tepsiben és 175 fokra előmelegített sütőben süsd meg kb. 15 perc alatt.
A chiapudinghoz a chiamagot tedd egy tálba, keverd hozzá az édesítőt és a kókusztejet, majd hagyd állni kb. 20 percig.
Amikor kihűlt a morzsa, egy pohárban rétegezd felváltva a chiapudingot és a morzsát.
