Hozzávalók:
- 1 kisebb fej karfiol
- 1 tojás
- 200 gr zsírszegény túró
- só
Feltétnek:
- dmBio cukormentes paradicsomszósz
- ízlés szerint főtt tojás, sült csirke vagy pulykamellcsíkok, tonhal, zöldségek, zsírszegény reszelt sajt
Elkészítés:
Tisztítsd meg a karfiolt, szedd rózsáira és egy konyhai robotgépben aprítsd fel. Add hozzá a tojást, majd keverd össze ismét.
A karfiolos masszát tedd ki egy tálba és egy kanál segítségével dolgozd bele a túrót, ízesítsd sóval, ízlés szerint zöldfűszerekkel.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, vékonyan kend ki olvasztott kókuszzsírral, majd egy kanál segítségével készítsz halmokat a karfiolos masszából és lapítsd meg kissé a kanállal, hogy pizzatészta formája legyen. Tedd be 200 fokra előmelegített sütőbe és süsd kb. 15 percig, majd vedd ki és kend meg a paradicsomszósszal és helyezd rá a feltétet, szórd meg a tetejét zsírszegény reszelt sajttal.
Mehet vissza a sütőbe, süsd addig, amíg aranybarnára pirul a teteje.
