Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 sárgarépa
- 1 adag vaníliás BioTechUSA Iso whey zero fehérjepor
- 3 ek. kókuszreszelék
- 1 tk. kókuszzsír
- 1/2 tk őrölt fahéj
- 2 ek. zabliszt
- 1 ek. útifű maghéj
Tetejére: light krémsajt vagy 80%-os étcsoki
Elkészítés:
A sárgarépát megtisztítom, meghámozom és kislyukú sajtreszelőn lereszelem. Összekeverem a száraz hozzávalókat, majd hozzáakeverem a reszelt répát és kókuszzsírt. A tésztát formázom és kb. 30 percre hűtőbe teszem. A tetejére tehetünk light krémsajtot vagy olvasztott étcsokit.