Hozzávalók:
- 4 nagyobb répa
- 2 tojás
- 3 ek. zabpehely
- 2 ek. barna rizsliszt
- só, bors, petrezselyem, bazsalikom
- sütéshez kókuszzsír
Elkészítés:
A sárgarépát megtisztítjuk majd lereszeljük. Hozzákeverjük a tojásokat, a zabpelyhet, rizslisztet, sóval, borssal és a zöldfűszerekkel ízesítjük, kb. 10 percet állni hagyjuk, majd vízzel megnedvesített kézzel fasírtokat formázunk belőle, amit zabpehelyben megforgatunk. Kevés kókuszzsíron kisütjük.
