Hozzávalók 1 adaghoz (5 db keksz)
- 50 gr dmBio aprószemű zabpehely
- 25 gr kókuszliszt
- 20 gr BioTechUSA Iso whey zero fehérjepor (íz tetszés szerint, én sütikrémeset használtam)
- 20 gr olvasztott dmBio extra szűz kókuszzsír
- 1 tk. dmBio méz
- 1/2 tk. őrölt fahéj
- kevés dmBio rizs vagy zabtej
Elkészítés:
Egy tálban keverd össze a zabpelyhet, kókuszlisztet, fehérjeport, fahéjat, tedd hozzá az olvasztott kókuszzsírt, mézet és annyi rizs vagy zabtejet, hogy jól formázható masszát kapj. Formálj belőle kis golyókat, majd lapítsd meg keksz formára.
A kekszeket beleforgathatod pirított zabpehely és darált dió keverékébe, és nyomkodhastz bele pici 80%-os étcsoki darabokat is. Tedd be 10-15 percre a hűtőbe, hogy megdermedjen, vagy fogyaszd azonnal :)