Hozzávalók:
-300 gr csirkemell
-4 db koktélparadicsom
-bazsalikom
-só, bors,
-feta sajt
-rizs, saláta köretnek
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázom, sózom, borsozom, oliva olajon lepirítom. Ha már aranybarna színű, hozzáteszem a felszeletelt koktélparadicsomokat, megszóróm bazsalikommal, és még kicsi összesütöm, tálalásnál rámorzsolok egy kevés feta sajtot. Ebédre rizzsel, vacsorára salátával fogyasztható.
