Hozzávalók:
- 5 tojás (5 fehérje, 1 sárgája)
-1 ek. rizsliszt
-1 ek. útifű maghéj
- 1 kevés friss citrom leve
- ízlés szerint édesítő, vagy eritrit
Elkészítés:
Összekeverem a hozzávalókat, és kevés oliva olajon vagy kókusz zsíron kisütöm. Én proteines vaníliás túrókrémmel töltöttem meg.