Hozzávalók 1 adaghoz:
- 2 ek. kókuszliszt
- 1 ek. zabliszt
- 1 tojás
- 1 ek. zsírszegény kakaópor
- késhegynyi sütőpor
- 2 ek. eritrit
- 2 tk. kókuszzsír
- 1 marék fagyasztott málna
- 1 tk. apróra vágott 80%-os étcsoki
Elkészítés:
A málna és étcsoki kivételével egy tálban alaposan keverd össze az összes hozzávalót. Egy bögrét vagy szuflé formát vékonyan kenj ki kókuszzsírral, kanalazd bele a kakaós masszát,
majd tedd a tetejére a málnákat, szórd meg az apróra vágott étcsoki darabokkal és tedd be 3 percre a mikróba.
