Hozzávalók: 6 db-hoz:
- 5 ek. dmBio aprószemű zabpehely
- 1 banán
- 1 nagyobb alma fele pépesítve
- 30 gr kesudió
- 1 marék aszalt áfonya
- 3 dmBio datolya
- 1 ek. dmBio chia mag
- 1 ek. dmBio őrölt lenmag
- 1 tk. őrölt fahéj
- 2 tk. olvasztott dmBio kókuszzsír
Elkészítés:
Pépesítsd a banánt egy villával. Az almát hámozd meg és egy bébi almareszelőn reszeld le, ha nincs otthon ilyen a kislyukú sajtreszelő is megteszi. A kesudiót és datolyát tedd egy konyhai aprítógépbe, keverd addig, amíg finomra őrlődik. Egy tálban alaposan keverd össze a pépesített banánt, pépesített almát, zabpelyhet, kesudiós-datolyát keveréket, chia magot, lenmagot, áfonyát, olvasztott kókuszzsírt, fahéjat. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral,vékonyan kend meg olvasztott kókuszzsírral, majd egy kanállal készíts halmokat a tésztából a sütőpapírral, majd lapítsd meg a kanál segíségével, hogy kekzs formája legyen. Tedd 175 fokra előmelegített sütőbe és süsd kb. 15 percig.
