Hozzávalók:
- 300 gr köles
- 80 gr aprószemű zabpehely
- 1 ek. kókuszzsír
- 40 gr tökmag
- 40 gr napraforgómag
- 40 gr szezámmag
- só
Elkészítés:
A kölest háromszoros mennyiségű sós vízben feltesszük főni. Amikor már krémesre főtt, a zabpelyhet, kókuszzsírt, és magokat belekeverjük. A masszát kókuszzsírral vékonyan kikent tepsibe tesszük és 150 fokon 40-50 perc alatt készre sütjük.
