Hozzávalók 1-2 adaghoz:
- 2 krumpli
- 1 nagyobb sárgarépa
- 1 nagyobb fehérrépa
- 2-3 ek. zabtejszín
- só
Elkészítés:
A krumplit, sárga és fehérrépát megtisztítom, majd apró kockákra vágom és sós vízben puhára főzöm. Ha megfőtt, leöntöm róla a vizet és egy krumplinyomóval pépesre töröm, ha kell még sóval ízesítem, hozzáadom a zabtejszínt és krémesre kikeverem.
