Hozzávalók:
- 1 zacskó fagyasztott répa-brokkoli-karfiol mix
- 1 doboz zsírszegény túró
- 1/2 doboz zsírszegény natúr joghurt
- 1 tojás
- zöldfűszerek, só, bors
- kevés zabpehely, lenmag őrlemény
- kevés zsírszegény reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
A zöldséget megpárolom. A túrót kikeverem a joghurttal, tojással, zöldfűszerekkel, sóval, borssal ízesítem. Egy hőálló tálat vékonyan kikenek kókuszzsírral, megszórom egy kevés zabpehellyel, ráhelyezem a párolt zöldséget, amit megszórok kevés zabpehellyel és lenmag őrleménnyel, erre teszem a zöldfűszeres túrókrémet, megszórom zsírszegény reszelt sajttal, majd mehet be a 175 fokra előmelegített sütőbe. Kb. 15 perc alatt összesütöm.