Hozzávalók 1 adaghoz:
- 3 ek. chiamag
- 1,5 dl kókusztej
- 1 ek. eritrit
- 1/2 marék mandula apróra vágva
- 2 szem szőlő felezve
- 2 szem szilva apróra vágva
- 1/2 nektarin vékony szeletekre vágva
Elkészítés:
A kókusztejet keverd el az eritrittel, a chiamagot tedd egy tálba és öntsd rá a kókusztejet, majd keverd össze. Tedd hűtőbe kb. 15 percre, hogy a chiamag megszívja magát és megpuhuljon. Tedd egy pohára vagy kis tálba és díszítsd a friss szeletelt gyümölcsökkel és aprított mandulával.