Hozzávalók:
- 3 tojásfehérje
- 1 csomag kókuszreszelék
- eritrit
Elkészítés:
A tojásfehérjéket kemény habbá verem, ízlés szerint édesítem eritrittel, majd óvatosan beleforgatom a kókuszreszeléket. Kiskanállal sütőpapírral bélelt tepsibe halmokat készítek, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütöm.
