Hozzávalók:
- 75 gr rizsliszt
- 150 gr aprószemű zabpehely vagy zabkorpa
- 2 ek. kókuszolaj
- ízlés szerint édesítő
- 50 gr apróra vágott dió vagy mandula
- 50 gr apróra vágott aszalt füge
- 1 adag fehérjepor (elhagyható)
- 1 tojás
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat egy tálban, helyezzük kanálnyi halmokat a sütőlapra egymástól kb. 5 cm távolságra, majd nyomkodjuk szét keksz formára.
180 fokon 10 percig süssük.