Hozzávalók 1 adaghoz:
- 3 ek. aprószemű natúr zabpehely
- 1 ek. chiamag
- ízlés szerint édesítő
- ízlés szerint fahéj,
- 0,5 dl növényi tej (kókusz, mandula vagy zabtej)
- forró víz
- ízlés szerint 1 adag gyümölcs: pl. 1 barack,vagy 1 marék szeder, vagy 1 marék áfonya, vagy 1 kivi, vagy 1 kisebb alma,
Elkészítés:
A zabpelyhet és chiamagot kimérjük egy tálba, ízlés szerint teszünk hozzá édesítőt és őrölt fahéjat. Leöntjök annyi forró vízzel, amennyi éppen ellepi, elkeverjük, hozzáadjuk a fél deci növényi tejet, elkeverjük és állni hagyjuk. Ha megpuhult ízesíthetjük reszelt almával, vagy hozzákeverjük a felkockázott barackot, vagy a tetejére szórjuk az áfonyát.