Hozzávalók 2 adaghoz:
- 400 gr zöldborsó
- 200 ml zabtejszín
- 2 ek. zabliszt
- 3 dl zöldség alaplé
- 1 ek bio növényi margarin
- ízlés szerint só
Elkészítés:
A zöldborsót az 1 ek. bio növényi margarinon kicsit megpárolom, majd felöntöm a zöldség alaplével. Ha megpuhult a borsó, a zabtejszínhez hozzákeverem a zablisztet és besűrítem vele a főzeléket. Ha szükséges még sózom.
