Hozzávalók 1 adaghoz:
- 2 ek. szénhidrát csökkentett liszt
- 2 ek. zabliszt
- 2 ek. dmBio olvasztott kókuszzsír
- 1 tojás
- 2-3 ek. eritrit
- 1 adag vaníliás BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor
- 1/4 mokkáskanál sütőpor
- 4 ek. növényi tej pl. rizs vagy mandulatej
- 3 ek. zsírszegény túró
Elkészítés:
Egy tálban egy villával felverem az egész tojást. Hozzákeverem a kétfajta lisztet, olvasztott kókuszzsírt, eritritet, fehérjeport, sütőport, tejet és végül beleforgatom a zsírszegény túrót is.
Egy kis müzlis tálat vagy bögrét vékonyan kikenek olvasztott kókuszzsírral, meghintem zabliszttel, belekanalazom a tésztát és mehet 3 percre max. fokozaton a mikróba.
Ha meghűlt, kiborítom a formából és felszeletelem.