Hozzávalók:
- 40 dkg sült hokkaidó tök
- 8 fürjtojás (vagy 2 db tyúktojás)
- 10 dkg 80%-os cukormentes étcsoki megolvasztva
- 2 ek. cukormentes zsírszegény kakaópor
- 3 ek. BioTechUSA csokis Vegán fehérjepor
- 1 tk. sütőpor
- csipet tengeri só
- 1 tk. őrölt fahéj
- 3 ek. zabliszt
- 5 dkg eritrit
Elkészítés:
Tedd az összes hozzávalót egy robotgépbe, majd alaposan dolgozd össze. Bélelj ki egy kisebb tepsit sütőpapírral, kanalazd bele a csokis masszát, majd süsd meg 30 perc alatt 180 fokra előmelegített sütőben.