Hozzávalók 8-10 db-hoz
- 100 gr fitnesz mézeskalács keksz
receptért katt. IDE.
- 3-4 ek. eritrit
- 1 tk. zsírszegény kakaópor
- 1/2 tk. mézeskalács fűszerkeverék
- 6 ek. víz
- 1 ek. mézeskalácsos BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor
- 80 gr 80%-os étcsokoládé
Elkészítés:
A mézeskalács kekszet őröld finomra, én robotgépben aprítottam finomra kekszet. Egy tálban keverd össze az őrölt mézeskalács kekszet, fehérjeport, kakaóport és mézeskalács fűszerkeveréket, valamint az eritritet és add hozzá a 6 ek. vizet. Dolgozd össze alaposan, úgy, hogy összeálljon a massza.
Vizes kézzel formálj belőle szaloncukrokat és tedd hűtőbe 45-50 percre. Olvaszd fel a 80%-os étcsokit, majd forgasd bele a hűtőből kivett szaloncukrokat.
Tedd vissza a hűtőbe, hogy megdermedjen rajta a csoki bevonat.
