Hozzávalók 1 adaghoz:
- 60 gr friss vagy fagyasztott eper
- 50 gr kesudió finomra őrölve
- 4-5 ek. aprószemű zabpehely
- 2 ek. eritrit
- 2 púpos ek. BioTechUSA Natural Whey fehérjepor
Elkészítés:
Én az összes hozzávalót beletettem egy aprító gépbe és így dolgoztam össze az epres masszát. Ha nincs aprító géped, akkor egy villával pépesítsd az epret, majd alaposan keverd hozzá a többi hozzávalót. Formálj belőle kis golyókat és tedd 15-20 percre a hűtőbe, hogy megdermedjenn. Ha a tésztát túl ragacsosnak érzed, akkor keverj még hozzá 1-2 ek. aprószemű zabpelyhet, ami felveszi a nedvességet.
