Hozzávalók:
- 200 g kókuszreszelék
- 1,5 dl kókusztejszín
- 50 g kókuszvaj
- 2 ek. eritrit
- 1 adag kókuszos BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor
- 1 tábla 80%-os cukormentes étcsokoládé olvasztva
Elkészítés:
Egy lábasban olvaszd fel a kókuszvajat, tedd hozzá a kókusztejszínt, eritritet, kevergetés közben főzd össze néhány perc alatt. Ha kész, keverd hozzá a kókuszresezléket, fehérjeport. Egy nagyobb tányért vagy tálcát kenj meg olvasztott kókuszzsírral és kezeddel lapítsd rá a kókuszos masszát, majd tedd a hűtőde, hogy megdermedjen. Közben olvaszd fel az étcsokoládét és kend a hideg kókuszos massza tetejére, majd tedd vissza a hűtőbe, hogy a csoki is megdermedjen rajta. Ha kész, szeleteld fel és már eheted is. Nálunk nagyon gyorsan elfogyott. :)
