Hozzávalók:
- 1 konzerv csicseriborsó leöblítve, lecsöpögtetve (420 gr)
- 1 érett avokádó kockákra vágva
- 1/2 doboz görög joghurt
- bazsalikomlevél, oregánó, só, bors
Elkészítés:
Egy tálban krumplinyomóval pépesítsd a csicseriborsót és avokádó kockákat, vagy tedd bele egy turmixgépbe. Ha kész a püré, keverd hozzá a görög joghurtot, ízesítsd bazsalikommal, oregánóval, sóval és borssal.
Vágd félbe a teljes őrlésű kiflit, tedd rá az avokádós tölteléket, és helyezd rá a kifli felső részét.
Tipp: A szendvicset gazdagíthatod még zsírszegény pulykamellsonkával és néhány friss paradicsomszelettel
