Hozzávalók:
- 200 gr darált csirkemell
- 1 érett avokádó
- 3 ek. dmBio aprószemű zabpehely
- só, bors, ízlés szerint zöldfűszerek
- kevés dmBio kókuszzsír a sütéshez
Elkészítés:
Az avokádót nagyon apró kockákra vágom. Egy tálban összekeverem a darált csirkemellet a zabpehellyel, az apróra vágott avokádóval, sóval, borssal, ízlés szerint zöldfűszerekkel ízesítem (én petrezselyem zöldet tettem hozzá) majd a húsos masszából pogácsákat formázok és kevés kókuszzsíron megsütöm mindkét oldalát.