Fitt lisztmentes almás-diós lepény

Hozzávalók:

- 100 gr darált dió

- 100 gr  dmBio aprószemű zabpehely

- 6 ek. olvasztott dmBio kókuszzsír

- 4 ek. dmBio méz

- 2 alma lereszelve

- durvára vágott dió a tetejére

- fahéj

Elkészítés:

Az almát megtisztítom, meghámozom és nagylyukú sajtreszelőn lereszelem. Egy tálban összekeverem a darált diót, reszelt almát, zabpelyhet, olvasztott kókuszzsírt és mézet, fahéjjal ízesítem. Egy tepsit sütőpapírral kibélelek, rásimítom a tésztát, tetejét megszórom durvára vágott dióval, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütöm. 

 

 

Ha tetszett a recept, oszd meg ismerőseiddel