Hozzávalók:
- 22 dkg kókuszvaj
- 22 dkg eritrit
- 3 tojás
- 3 ek. rumos diós BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor
- fél csomag sütőpor
- 15 dkg Dia-Wellness ch csökkentett sütőliszt
- 10 dkg zabliszt
- 10 dkg 80%-os étcsokoládé
- 10 dkg dió apróra vágva
- 1/2 dl kókusztej
Elkészítés:
A puha vajat keverd habosra az eritrittel, majd keverd hozzá a tojásokat, kókusztejet, add hozzá a sütőporral elkevert liszteket, fehérjeport, végül forgasd hozzá az apróra vágott étcsokit és diót. A kuglóf formát vékonyan kend ki kókuszvajjal, szórd meg zabliszttel, töltsd bele a masszát, és kb. 40-45 perc alatt süsd meg 175 fokra előmelegített sütőben.
Jó étvágyat hozzá :)
