Hozzávalók 1 adaghoz:
- 1 tojás
- 1 ek. kókuszliszt
- 1 adag BioTechUSA Iso Whey Zero Caffé Latte
- 1 ek. eritrit
- 1/2 tk. fahéj
- 0,5 dl növényi tej
- késhegynyi sütőpor
Tetejére: 1 tk. eritrit pici fahéjjal összekeverve
Elkészítés:
Egy tálban keverd össze a száraz hozzávalókat, egy másik tálban villával verd fel a tojást, majd a felvert tojáshoz alaposan keverd hozzá a száraz hozzávalókat. Egy bögrét vagy szuflé formát vékonyan kend ki kókuszzsírral, öntsd bele a tésztát, szórd meg a tetejét a fahéjas eritrittel,
majd 1 percre mehet be a mikróba.