Hozzávalók:
- 3 ek. zabpehely
- 2 ek. darált mák
- 2-3 szem aszalt sárgabarack
- 1 tk. őrölt lenmagpehely
- 5-6 szem pirított kesudió
- édesítésre használhatsz 1 tk. mézet vagy édesítőt, eritritet, nyírfacukrot
Elkészítés:
Az aszalt sárgabarackot előző este beáztatom, hogy megpuhuljon.
A kesudiót zsiradék nélkül egy teflon serpenyőben megpirítom.
Az aprószemű zabpelyhet a szokásos módon elkészítem. Forró vizet öntök rá, pár percig állni hagyom, majd hozzákeverem a mákot, lenmagot, édesítőt, a felkockázott aszalt sárgabarackot és az apróra vágott pirított kesudiót.
Én hozzákevertem még a szokákos kis vaníliás fehérjeporomat is, de ez elhagyható.
