Hozzávalók:
- pulykamell
- tojásfehérje
- puffasztott amaránt
- só
- kevés kókuszzsír
Elkészítés:
A pulykamellet vékony szeletekre vágom. A szeleteket picit megsózom, beleforgatom a tojásfehérjébe majd beleforgatom a puffasztott amarántba. Egy tepsi alját vékonyan kikenem olvasztott kókuszzsírral, ráhelyezem az amarántba forgatott hússzeleteket és 200 fokon kb. 10 perc alatt megsütöm.
