Hozzávalók 3 szelethez:
- 40 gr zabliszt
- 40 gr kókuszliszt
- 2 ek. kókuszzsír
- 2 ek. kókusztejszín
- ízlés szerint édesítő
- 1 tk. fahéj
- csipet őrölt szerecsendió
- 1 alma pépesítve
- 1 adag vaníliás BioTechUSA Iso whey zero fehérjepor
Elkészítés:
Az almát megtisztítom, meghámozom, majd pépesítem. Egy tálban összekeverem a száraz hozzávalókat, majd hozzáadom az almát, kókuszzsírt, kókusztejszínt és ha szükséges annyi növényi tejet, hogy jól gyúrható tésztát kapjak.
Egy sütőpapírral lefedett tányérra lapítom a tésztát kb. 2 cm vastagságban, majd egy kis időre (kb.20-30 percre) hűtőbe teszem. Miután megdermedet a tészta, szeletelem.
